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首席兽医师:民众对禽流感不必过于紧张 - 重庆农业农村信息网

来源:http://www.zandergLadish.com 作者:www.30064.com-金沙澳门官网网址mean 时间:2019-10-17 14:09

中新网11月21日电中国已确认有两例人间禽流感,一些民众不敢消费禽类产品。国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵就此建议民众,大可不必过于紧张。 人民日报今天刊出对贾幼陵的专访报道。贾幼陵表示,鸡肉和鸡蛋是高蛋白的食品,消费者只要购买经过检疫的家禽产品,就应该放心。千万注意不买、不吃病死家禽。但他强调,在当前禽流感疫情较多的情况下,食用禽类产品,要注意煮熟、煮透。 贾幼陵并提醒,热爱野生动物和喜欢养鸟的朋友们要特别注意,不要主动接近和饲喂野生的鸟类。 贾幼陵说,我曾经在电视上看到,有一位老人坐在公园的长凳上,瓶子里装着食物,在自己的膝盖上给麻雀喂食。如果野鸟带毒,它的粪便和羽毛中散发出的一些粉尘,都有可能对人造成危害。家里饲养的宠物鸟和鸽子,在禽流感疫情较多的情况下,最好不放飞,应该进行免疫,并经常消毒鸟笼。 贾幼陵介绍说,在防范禽流感传染给人这方面,农业部已经制定了人感染禽流感疫情的应急预案。一旦人感染了禽流感,各地动物防疫部门将按照预案积极地配合卫生部门,采取查找疫源、防止家禽禽流感疫情发生等各项措施。 他指出,实际上,禽流感感染到人有多种途径,一是人接触病禽可以直接通过消化道、呼吸道感染,这就需要我们严密地控制禽流感的发生和蔓延。禽流感控制得越好,人得禽流感的机会就越少;二是要进行严密的监测。因为当前候鸟、野鸟的带毒比例很高,候鸟在池塘、水田、树林栖息的过程中,它的排泄物,对于水源和环境都会造成污染。如果人接触了被污染的水源,比如说直接用湖水洗菜,再去吃生菜,就有可能直接接触到病源。所以,要加大对候鸟的监测,与林业部门一起掌握候鸟迁徙的规律,及时对候鸟的带毒情况进行检测。配合卫生部门,对被污染的环境,尽可能地进行消毒,这样就能减少从不同渠道传染给人的机会。 他指出,更重要的,要指导农民科学防范,改变饲养环境,防止多种家禽、家畜混养,防止交叉感染。同时,他提醒广大动物防疫人员和乡村兽医,在对疫情进行处理的时候,一定要加强自我防护,要按照规范进行病死禽的处置,防止对兽医工作者造成感染。

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